Preço do leite cai em MG e criadores se preocupam
É muito comum no período da seca o preço do leite subir para o produtor e para o consumidor. O que não esta acontecendo este ano, principalmente em Minas Gerais, na Zona da Mata. Nesta época, após o período seco, a pastagem fica comprometida e a produção do rebanho cai. Os produtores achavam que o preço do leite iria aumentar. Mas isso não aconteceu.
Na cidade de Lima Duarte-MG, o produtor Zé Magno produz em média 650 litros de leite por dia. O rebanho, alem de pasto, recebe suplementação e silagem para produzir um produto de qualidade. O criador anda preocupado porque o valor pago pelo litro do leite vem caindo. Ele esta recebendo entre R$ 1,10 e R$ 1,20 no litro. No mês passado (agosto), ele recebia R$ 1,40 e na mesma época do ano 2016, recebia R$ 1,70 no litro do leite.
Uma das razões da queda do leite é que o consumo caiu. Um levantamento do Cepea, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da USP de São Paulo, indica que houve queda de preço em outros seis estados. Em agosto, em média, o litro de leite caiu oito centavos. É o menor patamar desde abril do ano passado.
l DE GLOBO RURAL
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